沙盖拌汤的家常做法 ,沙盖拌汤的家常做法窍门

 人参与 | 时间:2025-06-09 17:34:00

大家好,沙盖今天给各位分享沙盖拌汤的拌汤家常做法的一些知识,其中也会对沙盖拌汤的法沙家常做法窍门进行解释 ,文章篇幅可能偏长,盖拌如果能碰巧解决你现在面临的家常问题,别忘了关注本站,做法现在就马上开始吧 !窍门

本文目录

  1. 怎么做“沙盖拌汤”
  2. 沙盖拌汤怎么做

怎么做“沙盖拌汤”

原料 :

面粉、沙盖西红柿 、拌汤青椒 、法沙鸡蛋 、盖拌小葱、家常香干  、做法盐 、窍门鸡精、沙盖醋、芝麻粉 。

做法:

1 、把西红柿 、青椒 、小葱洗干净了,西红柿切块,等锅开后煮进去  。

2、拌疙瘩:把面粉放碗里,然后把水龙头放开一点,可以滴点就可以了 ,水开始滴的时候  ,就不停的搅拌 ,一直到没有干面粉为止  。

3  、把疙瘩放入锅内,要不停的搅动 ,再放入盐和青椒 、香干。

4、等锅开后,再打入鸡蛋,滚开后再把盐、鸡精、小葱放上即可。

5 、盛出后,放入芝麻粉、醋。就可以开吃喽 !

贴士:

1、疙瘩拌得一定不要太大 ,这样不容易熟;

2 、疙瘩拌完后一定不能有干面粉 ,否则容易糊掉 。

沙盖拌汤怎么做

主料 :沙盖200g。

辅料  :米100g ,姜适量  ,葱花适量,土豆1个,面粉50g ,油适量。

做法步骤

1.先烧水捞米,米饭不要太熟 。

2.葱蒜备好 ,可以准备点儿土豆丝 ,沙盖切丁 。

3.米饭半生时捞出,放入面粉搅拌 ,争取做到粒粒粘面  ,粒粒分离就OK了 。

4.锅中放入适量油 ,炝锅添水  ,滚开后放入土豆丝 ,过会儿后放入拌的米 ,在放入沙盖。

5.米饭和土豆煮熟了就可以了。

6.米饭用水煮是为了好拌上面粉。

好了 ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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